Die Mokkatorte
Von ehemaliges Mitglied Dienstag 14.08.2018, 18:54
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Wer erinnert sich noch an die Nachkriegszeit als Geburtstage und Feiertage auch gleichzeitig ein großes Schlemmen bedeutete?
Unsere einzige Tante, die Schwester meiner Mutter war unverheiratet und ohne Kinder. Sie war im Krieg ausgebomt worden und lebte nun in einem winzigen Dachkämmerchen. Um Freundinnen zu ihrem Geburtstag einladen zu können kam sie zu uns nach Hause. Da wurde dann gebacken was das Zeug hält. Käsetorte, Obsttorten und der Gipfel der Genüsse war die Mokkatorte. Eine Buttercremetorte so richtig fett, wie es die ausgehungerten Leute nach dem Krieg liebten. Da unsere kleine Wohnung auch ziemlich bevölkert war wurden wir Kinder in die Küche verbannt während die Tante mit den Freundinnen im Wohnzimmer schlemmten. Zu kurz kamen wir aber nicht. Die Tante war zwar arm wie eine Kirchenmaus aber sie hat immer redlich mit uns geteilt.