Leberkäs mit Ochseneier. Das Rezept:Eine Scheibe Leberkäse in der Pfanne etwas Farbe annehmen lassen und warm stellen. Eier in die heiße (mit Butter gefettete9 Pfanne schlagen, aber so, daß der Dotter ganz bleib. Etwas salzen. Nach Geschmack die Eier braten ( Dotter etwas flüssig oder schon leicht fest). Leberkäse in einen Teller und die Eier drauflegen. Dazu passt am besten Bauernbrot und ein Bier. Wohl bekomms !
Leberkäs mit Ochseneier. Das Rezept:Eine Scheibe Leberkäse in der Pfanne etwas Farbe annehmen lassen und warm stellen. Eier in die heiße (mit Butter gefettete9 Pfanne schlagen, aber so, daß der Dotter ganz bleib. Etwas salzen. Nach Geschmack die Eier braten ( Dotter etwas flüssig oder schon leicht fest). Leberkäse in einen Teller und die Eier drauflegen. Dazu passt am besten Bauernbrot und ein Bier. Wohl bekomms !