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Richtige Aufbewahrung von Hühnereiern

Von ehemaliges Mitglied Donnerstag 09.05.2019, 13:16 – geändert Donnerstag 09.05.2019, 14:14

Bin leicht irritiert: ich las vor kurzem irgendwo, man solle sie erst ab dem aufgedruckten Datum bis zum Ablaufdatum im Kühlschrank aufbewahren.
Hab ich gemacht und sie schmeckten mir tatsächlich besser als die wie bisher von Anfang an im Kühlschrank aufbewahrten. Mag Einbildung gewesen sein..
Nun habe ich eine Packung, auf der nur steht "bei Kühlschranktemperatur aufbewahren". Was ist nun richtig, was falsch? Ich lerne gern dazu.

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